Prosjektbasen

Ditt søk på 901963 ga 2 treff

901963

Prosjektnr: 901963

Varighet: 2024 - 2026

Status: Pågår

Utnyttelse av omega-3-fettsyrer fra lakseolje i mus

Den norske akvakulturnæringen er verdensledende innen produksjon av atlantisk laks og blir stadig mer avansert når det gjelder utnyttelse og prosessering av restråstoff fra f.eks. hode, skinn og innvoller til produksjon av verdifulle sidestrømsprodukter som lakseolje. Det settes ...

Fagfelt: Felles satsingsområder; Marint restråstoff

Prosjektnr: 901964

Varighet: 2024 - 2026

Status: Pågår

Oksidativ stabil lakseolje (OSL)

Kunnskapen som etableres i dette prosjektet vil på kort sikt bidra til at laksoljeprodusenter vil kunne produsere lakseolje med høy kvalitet og sikre lang og stabil holdbarhet med hensyn til oksidasjon.Det bør være et betydelig potensial i å bygge verdi i olje fra norsk laks, som ...

Fagfelt: Felles satsingsområder; Marint restråstoff