Til innholdet
fhf.no Prosjektbasen

Prosjektbasen

Her kan du finne prosjekter ved å søke på ord, prosjektnummer eller gå via et fagfelt










Ditt søk ga 1918 treff

2000 - 2023 Tilbakestill filter Tilbakestill filter
Prosjektnr: 901611
Varighet: 2020 - 2022
Status: Avsluttet

Utvikling av morgendagens fiskeredskap: Reketeine

Utvikling av ny reketeine som gir skånsom, miljøvennlig og bærekraftig fangst av reker og som er tatt i bruk i næringen
Fagfelt: Villfisk; Industri, skalldyr
Prosjektnr: 901602
Varighet: 2020 - 2021
Status: Avsluttet

Produksjon av kommersielle produkter fra hydrolyserte torskehoder i stor skala (PRIMAPROTEIN)

Det er dokumentert produksjon av et kommersielt hydrolysat fra torskehoder i stor skala
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901614
Varighet: 2020 - 2023
Status: Avsluttet

Kommersiell kveisdeteksjon på hvitfisk

​Utviklet teknologi for automatisk påvisning av synlig kveis i filet, flekket fisk og saltfisk/klippfisk av fryst/tint og fersk hvitfisk
Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk
Prosjektnr: 901581
Varighet: 2020 - 2023
Status: Avsluttet

Utvikling og implementering av et system for optimal utblødning og kjøling av råstoff om bord i kystfiskefartøy

​Utviklet RSW-system for kystfiskefartøy for bedret utblødning og kjøling – og derved bedre kvalitet
Fagfelt: Villfisk; Fiskeri- og fartøyteknologi
Prosjektnr: 901596
Varighet: 2020 - 2022
Status: Avsluttet

Kartlegging og optimalisering av industrielle konsepter for refresh-produkter av hvitfisk (ReFresh)

Ny kunnskap om kvalitet og lagringstid for refresh-produkter ved forskjellige innfrysings-, lagrings- og behandlingsmåter​
Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk
Prosjektnr: 901591
Varighet: 2020 - 2023
Status: Avsluttet

Kartlegging av listeria i sjøfasen ved produksjon av atlantisk laks (TRACEListeria)

​Ny kunnskap om fôret og fôrbehandlingen som kilde til listeria i laks
Fagfelt: Havbruk; Kvalitet laksefisk
Prosjektnr: 901579
Varighet: 2020 - 2023
Status: Pågår

Utvikling og uttesting av teknologi og prosesser for fjerning av tykkfiskbein i makrellfilet

Økt verdiskapning, produksjonskapasitet og produktkvalitetDagens eksportvolum for makrell ligger på rundt 360.000 tonn. Av norsklandet makrell til pelagiske konsumanlegg blir 98–99 % rundfrosset og eksportert. I den grad makrellen bearbeides i norske anlegg i dag så er det kun st ...
Fagfelt: Villfisk; Industri, pelagisk
Prosjektnr: 901597
Varighet: 2020 - 2022
Status: Avsluttet

Utvikling av system for automatisk veiing, telling og sortering av levende torsk

Utviklet system for automatisk telling, vektestimering og sortering av levende villfanget torsk
Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk
Prosjektnr: 901590
Varighet: 2020 - 2023
Status: Avsluttet

Identifisering av miljømessige signaler som regulerer smoltifisering og modning hos oppdrettslaks: Et funksjonelt grunnlag for å redusere taperfisk og tidlig kjønnsmodning

​Ny kunnskap om hva som karakteriserer utviklingen av taperfisk og hvordan produksjonsbetingelser i settefiskfasen kan påvirke utviklingen av taperfisk
Fagfelt: Havbruk; Fiskehelse og fiskevelferd
Prosjektnr: 901583
Varighet: 2020 - 2021
Status: Avsluttet

Prosessoptimalisering og mulig bruk av salterstattere med tanke på saltreduksjon i røkte lakseprodukter

​Dokumentasjon av kvalitet og sensorikk på røkelaks produsert med salterstattere som vil være viktig bidrag til redusert salt i laksen og i kostholdet
Fagfelt: Havbruk; Kvalitet laksefisk
keyboard_arrow_up