Funnene av listeria på overflaten av fisk og råstoff er lave, og dette innebærer at relativt små tiltak for å drepe/hemme listeria vil kunne ha betydelig effekt på antallet positive listeria-prøver. Med dagens eksporttall, 1,3 millioner tonn laks og ørret i 2021, vil utgjøre mer ...
Dersom prosjektet gjennom godt design, analyser og kost/nytte-vurderinger kan peke på kostnadseffektive tiltak mot sår vil det redusere omfang av sår i norsk oppdrettsnæring. Det vil gi økt produksjon, bedre kvalitet og sparte kostnader – noe som gir økt lønnsomhet. Det vil vide ...
1. Hva er kalkulert nytteverdi på kort eller lang sikt, og for hvem?• redusert risiko for menneskelig svikt• økt datakvalitet både for fisker, mottaker, kunder og myndigheter• økt sporbarhet gjennom verdikjeden• mulighet for ubrutt datakjede fra fiskeri til kunde• enklere kontrol ...
Expected project impactThe results and outcomes from SMARTER will allow the aquaculture industry to identify beneficial combinations of net materials, net coatings and net cleaning technologies as well as rope materials and rope coatings that facilitate reduction of MP emissions ...
Havbruksnæringens viktigste årlige felles arena for utvikling av kunnskap og erfaringer i arbeidet med lakselus
Å redusere arbeidsrelatert fravær og frafall i en ulykkesutsatt næring dreier seg
om arbeidstakernes rett til et forsvarlig arbeidsmiljø, som beskrevet i
Arbeidsmiljøloven. Et arbeidsskadedødsfall har store konsekvenser og
kostnader – spesielt for de personlig berørte, men og ...
Prosjektgruppens inntrykk er at det er et stort behov for en slik håndbok både for næringsaktører, myndighet og forskere. En håndbok som er i lettfattelig form, og som også er tilgjengelig på nett, vil kunne bidra til en mere bærekraftig- og kostnadseffektiv næring gjennom å enk ...
Utviklet teknologi og konsepter for mekanisk utsortering av innmat fra torsk
Ny kunnskap om patogene mikroorganismers følsomhet mot desinfeksjonstiltak og overlevelse i RAS vil bidra til optimaliserte prosedyrer og praksis, og dermed redusert dødelighet og bedre fiskehelse/-velferd. Ved å identifisere hvor patogene mikroorganismer oppholder seg i et RAS- ...
I mange nasjonale strategier for utvikling av norsk fiskerinæring er behovene for helårlige arbeidsplasser, automatisert foredling og økt verdiskaping pekt ut som viktige satsingsområder. Ett av virkemidlene er frysing som en metode for konservering av råstoff i de fiskerike ...
