Ditt søk på protein ga 167 treff
Når det gjelder nytteverdien legger industrien og fiskerisiden vekt på følgende områder i dette prosjektet:• Kvalitetsheving med utgangspunkt i forbedret utblødning av råstoff.• Kvalitetsheving med utgangspunkt i levendefangst og levendelagring.• Kvalitetsheving gjennom å utv ...
Expected project impactThe results should reduce the POPs content in fishmeal without loss of protein quality. Additionally, the project will identify optimal conditions for decontamination of the oil used in the process.
Intensjonen med prosjektet er å karakterisere viktige virale komponenter, spesielt de membranbundne overflatestrukturer som viser genetisk- og antigen variasjon. Deres antigen- og biologiske egenskaper er viktige for å studere utvikling og overføring av virussmitte, for fremtidig ...
Norsk laks har stor utbredelse og benyttes som råvare til mange typer produkter. Kvaliteten av fisken er helt avgjørende for verdi av produktet og dette prosjektet vil om det lykkes, bidra til å forbedre tekstur i oppdrettslaks. Bedre tekstur og mindre filétspalting vil øke verdi ...
Expected project impactA significant increase in the number of salmon lice/farmed fish will increase the negative environmental effects on wild salmonids and eventually results in production loss for the salmon farming industry if the currently used drugs become ineffective due t ...
Følgende nytteverdi forventes:1) Bidra til å etablere et grunnlag for bedre å forstå samspillet mellom fôrråvarer og fôrets egenskaper og muliggjøre for fôrprodusenter å forbedre prosesskontroll og produktkvalitet.2) Utvikling av nye fôrteknologiske kvalitetskriterier som kan ...
Kunnskapen om optimalt nivå av næringsstoffer er av verdi for hele verdikjeden fra fôrprodusent til oppdretter, prosessering og konsument. Forutsigbar filetkvalitet er viktig for lønnsomheten i hele verdikjeden. Produksjon av god stabil kvalitet skaper konkurransefortrinn og grun ...
Prosjektet vil skaffe tilveie: • grunnleggende kunnskap om viruset og virusets egenskaper som kan ha betydning for diagnostikk av sykdom og vaksinasjon• bedret kunnskap om mekanismer knyttet til mottagelighet for sykdom (hos verten)• bedre kontroll med sykdomme ...
Prosjektet har som formål å øke forståelsen for hvilke mål og metoder som brukes for å måle bærekraft i matproduksjon i dag og hvordan ulike metodevalg vil innvirke på hvordan norsk lakseproduksjon vil bli vurdert i et bærekraftsperspektiv. Det er også viktig for omdømmet til nor ...