Dokumentert effekt og nytteverdi av “state og the art” filetlinje som vil være et bidrag til økt effektivitet og lønnsomhet i filetering av hvitfisk
Nytten av analysen og videre forslag, ligger i å sikre rettmessig ansvar for de som har forårsaket rømming og hindre at funn av rømt laks i elvene benyttes til å skade omdømmet for hele næringen. På sikt kan det gi næringen bedre argumenter for å sikre seg gode lokaliteter.
Ny kunnskap om sammenheng mellom fôrdiett og fiskehelse som vil bidra til bedret vekst og velferd for laks
Biologisk kunnskap om laksens tilbakevending til ferskvann
Følgende nytteverdi forventes:• At manuell sløying reduseres til et minimum. Dermed unngå belastningsskader som følge av langvarig tungt arbeid. Dette fører til mindre sykmelding.• En tilpasset utgave av sløye- og kappemaskinen “Loppa100” som vil kunne sløye/ka ...
Utviklet ny teknologi (pumpe) som vil være et betydelig bidrag til bedret kvalitet, optimalisert produksjon og derved bedret lønnsomhet i pelagisk konsumindustri
Oppdatert analyse av næringsinnhold, mineraler, mikrobiologi og andre parametere for konvensjonelle produkter
Sjømatnæringen vil få et bedre rekrutteringsgrunnlag av studenter som kjenner til, og interesserer seg for næringen.Bootcampen kan gi nye løsningsforslag på konkrete problemstillinger i sjømatnæringen.
Prosjektet har gitt et stort bidrag til muligheten for å levendelagre villfanget torsk gjennom å ha utviklet et fôr som aksepteres av torsk og bidrar til vekst og fiskevelferd
Et klassifiseringssystem for fiskeoljer er utviklet, som kan bidra til økt verdi på definert kvalitet og derved økt verdiskaping
