Prosjektbasen

Prosjektnr: 901507

Varighet: 2018 - 2018

Status: Avsluttet

Måling av spalting i fiskefilet med 3D-kamera

Dokumentert effekt av 3D-metode for automatisk kvalitetsvurdering av filet, som kan forbedre lønnsomheten i filetindustrien

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 901459

Varighet: 2018 - 2022

Status: Avsluttet

Evaluering av helse, velferd og tilvekst hos steril laks etter embryonal blokkering av kimceller

Dokumentasjon om metodikk for produksjon av steril laks og effekter av steril laks på helse, velferd og tilvekst

Fagfelt: Havbruk; Havbruk og miljø

Prosjektnr: 901497

Varighet: 2018 - 2018

Status: Avsluttet

Tilpassing og videreutvikling av kompakt sløye- og kappemaskin til bruk på større fiskefartøy: Fase 2

Optimalisert sløye-kappemaskin som vil kunne gjøre automatisert sløying / kapping om bord og redusere kostnader og feilskjær samt redusere skader

Fagfelt: Villfisk; Fiskeri- og fartøyteknologi

Prosjektnr: 901501

Varighet: 2018 - 2025

Status: Pågår

Røde flekker og overgang til svarte flekker i laksefilet

Prosjektet tar sikte på å avdekke årsaker til det største kvalitetsproblemet i produksjon av norsk oppdrettslaks – svarte flekker i fileten. Kan man forstå hvordan røde flekker, som igjen er opphav til svarte flekker dannes, har man mulighet for å kunne treffe tiltak og potensiel ...

Fagfelt: Havbruk; Kvalitet laksefisk

Prosjektnr: 901489

Varighet: 2018 - 2022

Status: Avsluttet

Kvalitetsmåling på hvitfisk gjennom analyse av spektrale bilder i sanntid (KVASS)

Det er utviklet teknologi som kan vurdere kvalitet på rund hvitfisk i sanntid i industriell hastighet

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 901487

Varighet: 2018 - 2022

Status: Avsluttet

Mørke flekker i laksefilet: Årsak til dannelse og tiltak som hemmer utvikling (EX-spot)

Ny kunnskap om sammenheng mellom mørke flekker i laksefilet og fôrsammensetningen

Fagfelt: Havbruk; Kvalitet laksefisk

Prosjektnr: 901492

Varighet: 2018 - 2019

Status: Avsluttet

Kartlegging av forekomst av Listeria monocytogenes i sjø

Prosjektet har avdekket en ny mulig smittevei fra sjøfasen til slakterier og gitt et vesentlig bidrag til å utvikle tiltak mot listeria

Fagfelt: Havbruk; Kvalitet laksefisk

Prosjektnr: 901499

Varighet: 2018 - 2020

Status: Avsluttet

Kvalitetsprotein fra torskehoder (HEADS UP II)

Dokumentert produksjon av industriell kvalitet av proteinhydrolysat, som vil være et viktig bidrag til å øke utnyttelsen og lønnsomheten i marint restråstoff

Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell

Prosjektnr: 901488

Varighet: 2018 - 2018

Status: Avsluttet

Kaldt vann som avlusingsmiddel? Effekt på lakselus og laksens velferd og dødelighet

Utviklet ny kunnskap om avlusing med kaldt vann som vil være viktig for vurdering av mulig anvendelse av metoden

Fagfelt: Havbruk; Havbruk og miljø

Prosjektnr: 901367

Varighet: 2018 - 2021

Status: Avsluttet

Oppgradering og tilpasning av RID-pumpeteknologi for levering til filetmaskin

Dokumentasjon knyttet til teknologi for intern transport av pelagisk fisk ved kommersielle konsumanlegg

Fagfelt: Villfisk; Industri, pelagisk