Til innholdet

Prosjektbasen










Ditt søk ga 495 treff

Prosjektnr: 900002
Varighet: 2008 - 2008
Status: Avsluttet

Videreføring optimal emballering av pelagisk fisk: 2 stykk prøveuttak

Norsk pelagisk industri eksporterer for 6,1 milliarder NOK i 2007 (kilde EFF) og forventningene er ikke mindre i 2008. Det er derfor viktig at denne industrien få dokumentasjon for holbarhet for sine produkter.Dokumentasjon på holdbarhet er helt avgjørende ved økt produktutviklin ...
Prosjektnr: 131084
Varighet: 2008 - 2008
Status: Avsluttet

Nettverksmøtet Sats på torsk 2006–2008

Konferansen er en viktig møteplass for alle som er involvert i torskeoppdrettsnæringen. Posterpresentasjoner som presenterer aktuelle forskningsresultater og -prosjekter gir en mulighet for næringsaktører og andre, som ikke til vanlig kommer i kontakt med forskningsinstitusjonen ...
Prosjektnr: 461024
Varighet: 2008 - 2008
Status: Avsluttet

Smaksprofil og forbrukertest av lakereker

Prosjektnr: 900001
Varighet: 2008 - 2012
Status: Avsluttet

Pilotanlegg for optimal lagring av tørrfisk

Nytteverdien for næringen vil være muligheten for å kunne styre lagringsbetingelsene slik at næringen kan levere en kvalitet som kunden ønsker, og redusere vekttapet under lagring. Erfaringene viser at fisk som er blitt for tørr gir dårligere utbytte ved utvanning enn passe tørr ...
Prosjektnr: 900020
Varighet: 2008 - 2009
Status: Avsluttet

Bulk to business: Fra innovasjon til implementering i pelagisk sektor

Lønnsomhet i pelagisk landindustri er lav, mens flåten tjener godt. Forsker Audun Iversen fra Fiskeriforskning har i rapport "Pelagisk verdiskaping" dokumentert at i perioden1994 - 2004 et det et regnskapsmessig overskudd på ca 5 milliarder kroner. 85 % av dette, eller ...
Prosjektnr: 900023
Varighet: 2008 - 2010
Status: Avsluttet

Resirkulering av salt ved produksjon av saltfisk og klippfisk

Man regner med at den innovasjonen som ligger i resirkulering av salt vil gi en bedriftsøkonomisk nytteverdi som er meget god. En reduksjon i forbruket av nytt salt med 20 % vil kunne medføre besparelser i størrelsesorden 25 millioner kroner for salt- og klippfisknæringen. Dette ...
Prosjektnr: 900055
Varighet: 2008 - 2010
Status: Avsluttet

Innovative and attractive fish dishes (InnovaFish)

Prosjektet vil kunne øke forbruket av fisk og grønnsaker i storkjøkkensektoren.
Prosjektnr: 463054
Varighet: 2007 - 2008
Status: Avsluttet

Tining av reker til pilling

keyboard_arrow_up