Dokumentert helautomatisert produksjon av porsjonerte fileter ombord i fartøy som vil bidra til økt verdiskaping og lønnsomhet
Expected project impactAn impact on the legal status and consumer awareness regarding cod marketing in Spain and Italy is expected as a result of project activities.A clear labeling of cod products available in the market would also help to increase consumer confidence. Transpare ...
Expected project impactAll additives shall be safe to both livestock and humans. This project aims at providing knowledge which may fill the knowledge gaps which were pointed out in EFSA’s risk assessment of EQ, and contribute to ensure that the health of both fish and consumers ...
Hvis metoden fungerer etter hensikten vil det føre til mindre påslag av luselarver, og dermed behov for færre behandlingstiltak. Dette vil også være nyttig med tanke på fiskevelferd. Med færre lusepåslag på oppdrettsfisk vil belastningen fra lakselus på villaks og sjøørret bli re ...
Prosjektet er et bidrag til bedret fiskehelse gjennom ny kunnskap om sykdommen CMS og det forårsakende viruset PMCV
Nye verktøy og kunnskap om smitteveier som vil bidra til mer effektiv bekjempelse av laksepox
Prosjektet skal komme næringen til nytte gjennom å• gi kunnskap om de ulike metodene for ikke-medikamentell bekjempelse av lakselus• gi kunnskap om beste praksis av de ulike metodene inkludert eventuelle miljøpåvirkninger, påvirkning på fisk og kostnader• bidra til at næringen på ...
Prosjektet representerer vilje til og mulighet for automatisering og kvalitetsheving for norsk fiskerinæring. Prosjektet vil blant annet bidra til etablering av levendelagrings- og automatiseringssystemer i prosesslinjen om bord på trålerflåten.
For å holde byggekostnadene ( ...
Prosjektet er et bidrag til fremtidig mer effektiv og energibesparende tørking av klippfisk gjennom testing av CO2-tørkesystemer
Forventet nytteverdi er å oppnå lettere tilgjengelig kunnskap om holdbarhet på klippfisk, ved ulike lagringsbetingelser, i tillegg til informasjon om hvordan temperaturen i fisken varierer ved ulike romtemperaturer.
Dette vil gi produsenter, kjøpere og myndigheter en bedre mulig ...