Ditt søk på protein ga 167 treff
Utviklet ny kunnskap om sammenhengen mellom fôrsammensetning og helse/velferd for rensefisk som vil bidra til bedret fiskehelse og -velferd for berggylt og rognkjeks
Resultatene skal gi den marine proteinindustrien et bedre grunnlag for å kunne markedsføre marine proteinhydrolysater som et helseprodukt for å kunne konkurrere med proteiner basert på alternative råvarer, som soya og kasein.
Bruk av overhetet damp istedenfor luft ved tørking av marine pulvere skal gi følgende fordeler:• energibesparelse på 30–50 % avhengig av eksisterende tørke-/ inndampingsutstyr• forbedret mikrobiologisk produktkvalitet og sikkerhet• redusert fettoksidasjon og forbedret stabili ...
Utvikling av marin ingrediensindustri er et norsk satsingsområde, og er gitt prioritet både i Fiskeri- og kystdepartementet, i FHL og i FHF. Fagdagen vil vise hvor en står, både forskingsmessig og når det gjelder næringsutvikling på ulike segmenter, men med vekt på ...
Slike hurtigmetoder vil bidra til at industrien kan levere produkter av jevn kvalitet. Det vil bidra til å øke produktspekteret og forbedre kundetilpasninger for lettsaltede filétprodukter. Dette vil alle norske bedrifter som foredler nordsjøsild kunne dra nytte av. På lengre sik ...
Verdien på fiskeskinn bestemmes i dag av den relativt lave prisen på fôrprotein. Hvis råstoffet kan videreforedles og omsettes til mer spesialiserte bruksområder vil det være et klart potensiale for økt verdiskaping i filetnæringen.
The knowledge brought forward by this project will be of great importance for the development of Ballan wrasse production as an industry, as proper broodstock nutrition is the basis for further production and good growth of the fry is essential to establish an effective productio ...
Expected project impactAlthough some recent reports exists (Ellingsen and Aanondsen 2006, Naylor et al., 2009), the efficiency and sustainability in terms of use of energy and nutrients in different food production systems are seldom compared and some of the existing data almost ...
Informasjonen som opparbeides vil legge grunnlag for å identifisere tidspunkt/faser hvor slike faktorer, både som protein og mRNA, er tilgjengelige for vaksinemediert immunonøytralisering og antisens blokkert proteintranslasjon. Slik informasjon er avgjørende for å utvikle nye og ...
Prosjektet er et bidrag til bedret fiskehelse gjennom ny kunnskap om sykdommen CMS og det forårsakende viruset PMCV
