Dokumentasjon av fangstmetoder, foredlings- og prosesseringsmuligheter for lønnsom og bærekraftig utnyttelse av pukkellaks
Klippfiskindustrien har flere produktkategorier til ulike markeder og til ulik pris. Noen produkter gir god margin, andre har marginal lønnsomhet. Lønnsomme produkter har bidratt til at bedriften også kan produsere produkter med lav margin. Når de mest lønnsomme produktene bortf ...
Bifangst av sjøfugl har fått økt oppmerksomhet i mange fiskerier verden over. Forbrukere er i økende grad opptatt av at maten de konsumerer er bærekraftig for miljøet, og at det aktivt jobbes med å forbedre bærekraften. Prosjektet vil gi direkte næringsnytte ved at det bidrar ti ...
Ny kunnskap om håndtering som kan bidra til lønnsomt fiske av makrellstørje
Utviklingen av en ny generasjon virusvaksiner for akvakultur er avgjørende for å forbedre fiskevelferden og sørge for kostnadseffektiv drift. DNA-vaksiner er lovende kandidater for forebygging av virussykdommer i oppdrettslaks og gjør det mulig å utvikle vaksiner mot virus som i ...
Kartlegging av kunnskap og identifisering av kunnskapshull om effekter og konsekvenser av etablering av havvind for norsk fiskerinæring
Vaksiner har vært en grunnstein for vellykket lakseoppdrett i Norge, men effektive virusvaksiner har man slitt med å få fram. Det er ingen grunn til at lakseoppdrett ikke skal teste ut den mRNA-vaksineteknologien som har vist seg vellykket i andre sammenhenger. Næringsutbytte ka ...
Det er utviklet ny kunnskap om egenskaper ved fôret som vil gi best mulig effekt og fôringsregime
Prosjektet vil gi økt kunnskap om samspillet mellom laks og lakselus (vert-parasitt-interaksjonen), og svare på om denne kunnskapen kan bli brukt inn i utvikling av vaksiner som en effektiv bekjempelsesmetode mot lakselus. En slik vaksine har dermed et potensiale til å bedre de ...
Viktig arena for formidling av resultater fra prosjekter og deling av erfaring fra næringen
