Prosjektet skal identifisere de kritiske parameterne for å legge grunnlaget for en strategi for hensiktsmessig og lønnsom gjennomføring av HMS-tiltak i fiskeflåten.
Innføring av nye forskrifter er en stor utfordring for slakteriene og avklaring av hvilke metoder som kan godkjennes vil ha stor nytte for bransjen.
Norsk fiskerinæring opererer primært i internasjonale sjømatmarkeder med sterk konkurranse fra nye oppdrettsarter og produkter fra andre sjømatnasjoner i tillegg til andre proteinkilder som rødt og hvitt kjøtt. Bedriftene møter også ulike handelshindringer og endringer i etterspø ...
Nytteverdien forventes å være at man får:1. formidlet FHF og næringens arbeid innen fangstbasert akvakultur.2. identifisert flaksehalser for den videre utviklingen av næringen3. avklart i hvilken grad (og hva som skal til for at) fangstbasert akvakultur kan bidra til større l ...
Dersom en kan minimalisere proteintapet under salteprosessen vil det ha direkte innvirking på utbytte som kan oppnås fra hvert råstoff kilo. Gjennom karakteriseringen av tapte protein kan en i fremtiden se løsninger for tilbakeføring av disse proteinene i fisken eller bruk av pro ...
Expected project impactThe project will benefit the industry by providing scientific based information on the effects of currently applied production strategies, as well as recommendations to optimize fish performance and welfare to obtain a self-sufficient salmon industry in the ...
Økt sikkerhet og redusert arbeidsbelastning ved gjennomføring av ulike arbeidsoperasjoner ombord på krabbefartøy for krabbefiskere.
Resultatene av frihandelsavtalen er viktige for norsk sjømatnæring, og har avgjørende betydning for å utvikle markedspotensialet for norske produkter i verdens to mest folkerike land. Det vil knytte seg både til redusert tollbelastning på dagens eksport (tollbesparelse) og til mu ...
Nytteverdien for næringen ligger først og fremst i bedre lønnsomhet gjennom bedret råvareutnyttelse, mindre risiko for tap, samt synliggjøring av muligheter gjennom samarbeid.
Nytteverdien for industrien ligger i mulighet for levering av ferske fiske- og filetprodukter i større deler av året i tillegg til forbedret kvalitet av problematisk råstoff.
