Internasjonale erfaringer (fra bl.a. Canada og Irland) viser at bruk av detaljert sjøbunnsinformasjon, samt kunnskap om forholdet mellom sjøbunn og utbredelse av bunnfisk / krepsdyr, har et stort potensial for økt verdiskaping. Nærmere bestemt kan dette bidra til:• Et mer mål ...
Erfaringer fra lanseringen av brettpakket fersk fisk i dagligvarehandelen og fra servicehandelen, er at hvis noen forsøker noe nytt følger de andre etter. Dette gjelder både industrien, dagligvarehandelen og servicehandelen. Sunnhetstrenden er i utvikling, og vi tror at markedet ...
Prosjektet vil få stor nytteverdi for lakseforedlingsindustrien i Norge, både de som produserer ferske og røykte lakseprodukter. Det vil få stor nytteverdi at man kommer fram til optimale prosessbetingelser ved pre-rigor produksjon. Dette slik at norsk lakseforedlingsindustri kan ...
Det umiddelbare markedet for det utviklede og samkjørte målesystemet, vil være innen forskning. Dette vil gi forskningsinstitusjoner internasjonalt et nyttig verktøy for å skaffe kunnskap om faktorer som påvirker trivsel, stress, vekst og kvalitet. I neste omgang er målet å utvik ...
Den primære nytteverdi av prosjektet er at teknologi for marin biomasseproduksjon settes på dagsorden, og at man ved dette bidrar til både produktutvikling, men også til å bedre samarbeid og styrke innovasjonskultur i Norge. Videre gevinst er at forholdene legges til rette for å ...
Økt fokus på rømmingsforebygging, felles kunnskapsgrunnlag hos deltagere fra hele landet for videre arbeid.
Kostnadene i kystlinefiske er høye på grunn av kostnader til agn og egning, men de varierer lite fra dag til dag eller i mellom fartøy av samme størrelsesgruppe som fisker på samme fiskefelt. Faktorer som påvirker driftsinntekter vil derfor ha størst betydning for variasjon i løn ...
Kunnskap om hvordan situasjonen for tradisjonelle saltfiskprodukter vil kunne utvikle seg i det greske og italienske markedet er viktig av flere grunner:For det første konkurrerer norsk saltfisknæring på det globale matvaremarkedet hvor en av de største utfordringene er den s ...
Det forventes at prosjektet vil kunne føre til bedre lønnsomhet i næringen gjennom: 1) Renere fangster Dette vil typisk foregå ved at SEAT brukes i letefasen til å finne områder hvor det kun finnes stimer av den arten skipperen ønsker å fiske, eller hvor skipperen får bekreft ...
