For foredlerene i Norge er det
essensielt å være i stand til å produsere beinfri makrellfilet i årene
som kommer, ettersom markedet for dette produktet stadig øker. Det vil
øke verdien på produktet, makrellen, og øke det potensielle markedet for
de som lager makrellfilet. De ...
Et bedre kunnskapsgrunnlag er nødvendig for å kunne utforme relevant
og konkrete krav i revidert NS 9416. Dette er nødvendig for at næringen
skal kunne oppfylle kravene og best mulig forebygge rømming av fisk. En
oppdatert tabell som viser sammenheng mellom fiskestørrelser og
sp ...
Seminaret vil bidra til økt kunnskapsgrunnlag og forståelse for
energisituasjonen i sjømatnæringen. Seminaret vil også løfte fram hvilke
muligheter som finnes for overgangen til fornybarsamfunnet. Dette vil
være nyttig for bedrifter og bidra til at flere i næringen vil kunne ta ...
Reduksjon i utslipp av klimagasser fra fiskeriene krever drastiske tiltak for å tilfredsstille nasjonale målsetninger og vil kreve tiltak på kort og lang sikt. Klimagasser fra fiskeriene kommer i all hovedsak fra bruk av fossilt drivstoff på motorer om bord. Dermed vil reduksjon ...
Teknologien i Stack4U vil være som et siste trinn i en teknologisk løsning som vil være en “gamechanger” for omlegging av liten klippfisk. Teknologien i prosjektet må sees i sammenheng med de nevnte prosjektene for innmating og omlegging. Til sammen er det da blitt utviklet en h ...
Tilgang på nett er en kjent barriere for vekst i sjømatnæringen, og ble dokumentert i
EnerSea-prosjektet. Begrenset strømkapasitet kan hindre både det nødvendige skiftet til
mer miljøvennlig praksis og etableringen av nye anlegg. Dette forskningsprosjektet bidrar
til å rette fok ...
Snurrevadsekk som beskrevet i utøvelsesforskriften er uforholdsmessig stor, vanskelig å håndtere og dyr på grunn av det knuteløse nettet (pris fra leverandører i november 2024 er 35–40 tusen kr). En ny type sekk som er mer brukervennlig og tilfredsstiller krav om størrelsesseleks ...
Dersom panteordningen lykkes med å minske tap av teiner og dermed redusere forekomst av spøkelsesfiske, vil næringen dra nytte av sterkere bestander, og dermed redusert tap av inntekt fra fiske. Håndtering av oppfiskede teiner medfører en kostnad i form av arbeidsinnsats og tap ...
Forskning på kjemisk sammensetning, lagringskvalitet, potensielle bruksområder og markeder for skate kan åpne opp for nye og/eller bedre produkter og bruksområder, som igjen kan øke verdiskapingen i næringen. Prosjektet vil dermed bidra til bedre utnyttelse av skater, både som ko ...
Prosjektet vil beskrive støy fra rakettoppskytinger fra Andøya Spaceport og bidra med en samlet oversikt over eksisterende kunnskap om effekter av støy, på fisk og fiskeri, med hovedvekt på artene som er viktige fiskeressurser i området rundt Andøya (skrei/norsk-arktisk torsk, bl ...
