Prosjektbasen

Prosjektnr: 423064

Varighet: 2006 - 2007

Status: Avsluttet

Økt verdi av restfilet - et produkt- og markedsutviklingprosjekt

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 313024-5

Varighet: 2006 - 2006

Status: Avsluttet

Levende mellomlagring av kongesnegl

Fagfelt: Villfisk; Marine ressurser

Prosjektnr: 313024-7

Varighet: 2006 - 2006

Status: Avsluttet

Bifangstprosjekt

Fagfelt: Villfisk; Marine ressurser

Prosjektnr: 422062

Varighet: 2006 - 2009

Status: Avsluttet

Microbiocidal coatings based on Sphagnum biopolymers for extending the shelf-life of fresh fish

Expected project impactIf the shelf-life of fresh fish can be extended by only 20–30 per cent (2–3 days) then the economic and social (in particular health and cultural) benefits are potentially substantial. Recent research has shown that certain biopolymers from Sphagn ...

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 423044

Varighet: 2006 - 2006

Status: Avsluttet