Fangstkjøling er en kritisk funksjon som står for betydelige utgifter og miljøpåkjenninger om bord på fiskefartøy. Den CO₂-baserte teknologien som vil bli prøvd ut i dette prosjekt har følgende fordeler: • Miljøvennlig– CO₂ er et miljøvennlig arbeidsmedium. Det ...
For norsk fiskeindustri er det viktig å få definert mulighetsrom og strategier for fremtidig teknologianvendelse og teknologiutvikling. Dette vil kunne gi et klarere perspektiv over mulighetene og dermed strategiene for foredling og foredlingsgrad (produktstrategi). Klarere strat ...
I norske farvann er det omlag 220 arter. Blant disse rike fiske- og skalldyrforekomster langs kysten er det i dag en rekke arter som ikke utnyttes optimalt i forhold til potensialet, mens andre arter ikke utnyttes kommersielt i det hele tatt.
Nytteverdien vil være at ma ...
Nytteverdien vil være at mange potensielle konsumenter (100.000 besøkende) i Oslo får informasjon om tørrfisk, hvordan den kan tilberedes, samt smake på ulike retter av tørrfisk. Dette vil være et godt utgangspunkt for å kunne øke konsumet av tørrfisk i Oslo-området
Resultatene fra FoU-prosjektene vil komme hele krabbenæringen til gode.
Den havgående lineflåten har gradvis gått gjennom en teknologisk utvikling som har vært nødvendig for å kunne rekruttere arbeidskraft og drive lønnsomt. Den gradvise automatiseringen av redskapshåndteringen har fjernet mye tungt arbeid samtidig som at driften har blitt svært effe ...
Innføring av pelagisk bunntrål kan øke lønnsomheten og bedre miljøprofilen i det norske trålfisket. Økt lønnsomhet i fisket etter lavprisarter som sei, gjør at man får tatt opp en større del av de anbefalte kvotene og samtidig får betydelig løft i verdiskapningen. En energi ...
Bruk av pelagisk trål i fisket etter torsk og hyse har flere potensielle fordeler for næringen. Ved at deler av kvotene tas med pelagisk trål istedenfor bunntrål, reduseres bunnpåvirkningen fra trålfisket. Dette gir næringen et mindre negativt / bedre omdømme i opinionen. Samtidi ...
Et eventuelt hovedprosjekt vil ha stor nytte av dette forprosjektet med karakteriseringer av svarthinnen, slik at et eventuelt hovedprosjekt skal kunne utvikle løsninger som kan løse hele problemet med svarthinne.
Det vil være av stor verdi å kunne bygge opp større kompe ...
Strategien skal sikre en hensiktsmessig og lønnsom implementering av HMS-tiltak i fiskeflåten.
