Arrangementet vil
• formidle FoU-resultater som vil komme næringen til nytte.• kunne gi innspill til nye prosjekter.
Forprosjektet skal bidra til at fremtidige FoU-prosjekter innen pelagisk konsumindustri øker lønnsomheten til næringen ved at prosjektene fokuserer på å påvirke de identifiserte lønnsomhetsindikatorene.
Prosjektet har et overordnet mål om å utvide produktspekteret og øke lønnsomheten i hvalfangstnæringen og for omega-3-bedrifter ved å utvikle konsumolje av hvalspekk.
Redusert lønnsomhet kombinert med restriksjoner på eksport av hvalprodukter gjør at hvalfangstnæringen tr ...
Kunnskapen som utvikles i programmet skal være grunnlaget for å komme med forslag til tiltak som kan bidra til å øke lønnsomheten i norsk torskesektor og styrke sektorens konkurranseposisjon.
Rapporten skal bidra til å danne grunnlag for å vurdere status i kråkebollenæringen per 2011.
Formidling av prosjekter og presentasjon av FHF.
Tilbakemeldinger fra næringsutøvere til FHF.
Markedsarbeid er viktig for å avdekke muligheter for etablering av kommersielt fiske og salg av kongsnegl. Prosjektet vil bidra til bedre ressursutnyttelse og øke lønnsomheten i fiskerinæringen. Kontinuitet i handel av snegl er viktig både på kort og lang sikt for ulike ledd av v ...
Storbritannia er ofte et foregangsland i markedsutvikling, og det er forventet at dreiningen mot tinte produkter også vil kunne spre seg til andre markeder. Kunnskap om hvordan franske forbrukere oppfatter de to ulike produktgruppene (fersk og tint) før en slik utvikling, vil gi ...
I løpet av en 5-års periode er det ønskelig å selge opp til 30 % av landet krabbe levende. Forutsatt at prosjektet oppnår tilfredsstillende resultater, kvantitativt og kvalitativt, vil resultatene ha stor nytteverdi for krabbefiskere og produsenter i Finnmark. Resultatene vil kun ...
I prosjektene “Kartlegging av faktorer som innvirker på tørking av fisk på hjell: Forprosjekt” (FHF-900003) og “Styrt utetørking av tørrfisk” (FHF-900194) ble det dokumentert at temperaturen i tørrfisken kan bli godt over 30 grader når solen skinner på fisken. Det antas at så ...
