• Økt kunnskap om dødelighets årsaker basert på oppdretternes erfaringer• Bedre kunnskapsgrunnlag for bedre fiskevelferd for rensefisken • Bedre effektivitet av rensefisk i avlusing av laksen• Bidra til utveksling av erfaringer blant oppdretterne ved bruk av r ...
Øvre grenseverdier blir etablert i EU som en prosess mellom risikovurdering og håndtering. Det nåværende prosjektet skal levere kunnskap som trenges til risikovurdering av Se i laksefôr. Et slik prosjekt som dette kan selvsagt ikke etablere nye grenseverdier eller tillate høyere ...
Prosjektet søker å frembringe ny kunnskap knyttet til overvåkingsmetodikk for måling av innslag av rømt oppdrettslaks i ville laksebestander. Prosjektet vil kunne bidra til å skape større sikkerhet med hensyn til trusselvurderinger og påvirkningsgraden av rømt laks.
Retningslinjer og teknologiske løsninger for å sikre bedre fiskevelferd og kvalitet ved trenging av fisk, vil kunne gi lavere svinn og bedre kvalitet. Ved pre-rigor-produksjon av filet, vil et forbedret system for trenging kunne gi lengre pre-rigor-tid, mindre spalting ...
Kunnskap fra dette prosjektet vil være av stor nytte i det smitteforebyggende arbeidet med AGD, samt i forbindelse med vurdering av behov for oppskalering av kontrolltiltak for å øke beredskapen på kliniske AGD-utbrudd i norsk havbruksnæring.
Man forventer at FitSmolt vil bidra til kunnskap som på sikt kan redusere tapet i sjøfasen. Næringen vil få en evaluering av hvilken betydning oppsvømmingstidspunkt og svømmekapasitet hos yngel har for robusthet hos smolten og om dette kan brukes som praktiske seleksjonsmetoder. ...
Kombinasjonen av snorkel og leppefisk vil muligens minimere mengde lus til et så lavt nivå at ingen annen behandling er nødvendig.
Et system utviklet for automatisk kvalitetssortering av hel laks hos Nova Sea vil være basisen for å benytte denne teknologien hos en hvilken som helst slakteribedrift for sortering av hel laks basert på bedriftens egne kvalitetsstandarder og eventuelt spesielle kundekrav.
Dette ...
Nytten av formidling er å legge til rette for at resultater skal komme til nytte i næringen.
Med etterkontroll av laksefileter for deteksjon av eventuelle restbein umiddelbart etter beinfjerning, vil det være mulig for foredlingsbedriftene å hindre at fileter med for mye restbein blir sendt til markedet.Det vil også være mulig å sette produktstandarder avhengig av kundek ...
