Den første analysen som er gjort på omfang og årdsaker til matsvinn i sjømatnæringen
Som belyst av tidligere forskningsprosjekter og senest rapporten Sjøkart mot 2050, vil en sameksistens mellom fiskeri- og havbruksnæringen være særs viktig for den videre utviklingen av sjømatnæringen i Norge.
Dokumentasjon av helseeffekter ved inntak av hydrolysat fra fiskeprotein
Prosjektet har dokumentert effekter på reker av badebehandling mot lakselus, noe som bl.a. er viktig kunnskap i miljørisikovurderinger
En forbedring av funksjoner og systemer vil ventelig bidra til reduserte kostnader, bedre regularitet og bedre markedsadgang. Dette er viktig både for sjømatnæringen og kundene i eksportmarkedene. I et tidligere arbeid for FHF har det vært påvist at det er et betydelig kostnadsel ...
Ny kunnskap om smitte mellom oppdrettsfisk og villfisk som bidrag til både risikovurdering og tiltak
Resultatene fra prosjektet vil gi grunnlag for å si noe om effektene av marin student-bootcamp som rekrutteringstiltak, og hvordan tiltaket kan forbedres.
En kartlegging av mulighetene og behovene for å utvikle kontraktsmarkeder for råvarer fra fangstbasert sektor vil potensielt kunne få stor nytte for aktørene. Det kan gi grunnlaget for å utvikle systemer som kompletterer dagens ordninger og føre til enda mer fungerende markeder.
...
Prosjektet gir viktig dokumentasjon om verdiskaping og ringvirkninger i næringen
Sjømatnæringen vil få et bedre rekrutteringsgrunnlag av studenter som kjenner til, og interesserer seg for næringen.Bootcampen kan gi nye løsningsforslag på konkrete problemstillinger i sjømatnæringen.
