Prosjektnummer
Dialogmøte for trenging av fisk i merd
-
Deltakerliste
Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013.
-
Presentasjon: Biomassekontroll i trengeprosessen – hvor trykker skoen?
SINTEF Fiskeri og havbruk. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Leif Magne Knutsen.
-
Presentasjon: Evaluering og teknologi for kontrollert trenging av fisk i merd
SINTEF Fiskeri og havbruk. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Ulf Erikson.
-
Presentasjon: Næringsrettet FoU for en bærekraftig og lønnsom sjømatnæring i vekst
FHF. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Kristian Prytz.
-
Presentasjon: Oppsummering
FHF. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Kristian Prytz.
-
Presentasjon: Sensorteknologi for styring av trengeprosessen: Løst og fast om eksisterende teknologi – inspirasjon til debatt
SIMRAD. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Frank Reier Knudsen.
-
Presentasjon: Teknologi for trenging av fisk i merd: Teknologi på fiskeatferdens premisser
Havforskningsinstituttet. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Tore Kristiansen.
-
Presentasjon: Trenging av fisk i merd: Notbaserte løsninger for trenging av fisk i merd. Utfordringer og muligheter for forbedringer
Selstad AS. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Steinar Hansen.
-
Presentasjon: Velferdsindikatorer under trenging av fisk i merd
Nofima. Dialogmøte på Værnes, 19. mars 2013. Foredrag av Åsa Maria Espmark.
-
Rapport: Dialogmøte om teknologi for trenging av fisk i merd
SINTEF Fiskeri og havbruk. Rapport A24309. 19.04.2013. Av Kristian Henriksen, Leif M. Sunde, Hanne Digre, Eirik Svendsen, Per Rundtop og Ulf Erikson.
SINTEF Fiskeri og havbruk har vært i kontakt med lakseprodusenter og utstyrsleverandører for å drøfte problemer knyttet til trenging av fisk i merd. Lakseprodusentene har meldt inn trenging i merd som et område hvor det kreves videre forskning og utvikling for å løse utfordringer relatert til stress, økt svinn og redusert sykdomsresistens i produksjonen av oppdrettsfisk. I møte med produsenter av laksefilét, ble trenging knyttet til for stor variasjon i pre-rigor-tid på laksen som slaktes ved anlegget. Det var enighet om at for å løse noen av disse utfordringer bør det legges vekt på problemene rundt trengeprosessen i ventemerd. Tilnærmingen til problemstillingen kan skje både ved å øke kunnskapen om hva som skjer under en trengeprosess, se på hvilke styringsparametere som er aktuelle, samt se på ny teknologi/-løsninger. Mange av problemstillingene rundt trenging er felles for både ventemerd og produksjonsmerd, og det er derfor hensiktsmessig å se utfordringene i fellesskap. For ytterligere å konkretisere aktuelle problemstillinger/-områder, samt forankre prosjektinitiativet hos lakseprodusenter, ønsker FHF å få gjennomført et dialogmøte med næringsaktører og andre interessenter.
Å planlegge, gjennomføre og lede et dialogmøte om teknologi for trenging av fisk i merd
Delmål
• Å forankre prosjektinitiativet hos lakseprodusenter gjennom dialogmøtet.
• Å frambringe problemstillinger/-områder i forbindelse med trenging av fisk i vente- og produksjonsmerd.
• Å samle innspill framkommet på dialogmøtet i en sluttrapport.
Følgende aktiviteter vil gjennomføres i tilknytning til dialogmøtet:
1. Planlegging og prosjektledelse
a) Planlegging og ferdigstilling av program
b) Kontakte og innhente foredragsholdere
c) Markedsføring av dialogmøtet i samarbeid med FHF
d) Kontakte viktige deltagere
e) Utarbeidelse av spørsmål og problemstillinger til gruppearbeidet
f) Utarbeidelse av profilmateriell (møtemapper, navneskilt og lignende)
2. Møteledelse
a) Møteledelse under dialogmøtet
b) Ledelse av gruppearbeidet; herunder innledning til, og oppsummering av, gruppearbeidet
3. Foredrag
a) Forberedelse og gjennomføring av presentasjoner, for personell fra SINTEF.
4. Rapportskriving
a) Sekretariatfunksjon under dialogmøtet, for å få samlet opp innspill som framkommer både muntlig og skriftlig
b) Sammenstilling av innspill framkommet under dialogmøtet og i gruppearbeidet
c) Ferdigstille en rapport fra dialogmøtet som kan benyttes som grunnlag til videre prosjektinitiativ