Prosjektnummer
900763
Formidling havbruk 2012
Som planlagt ble det i 2012 gjennomført en strategisamling og en formidlingssamling med god deltakelse fra næringen. I tillegg hav FHF gjennomført to fagmøter for området melanin i laksefilét og tekstur i laks.
-
Presentasjon: “Vossolauget” – resultater og videre planer
Uni Research AS, avd. Uni Miljø. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Tor Solberg og Bjørn Barlaup.
-
Presentasjon: ”Tiltak for økt kontroll med Listeria i laksenæringen" (Listeria-laks)
Nofima. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Even Heir.
-
Presentasjon: Alternative metoder for produksjon av steril fisk
Nofima, Vaxxinova og Aqua Gen. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Helge Tveiten, Jacob Torgersen, Hanne Johnsen, Adrijana Skugor, Krasimir Slanchev, Øivind Andersen, Nina Santi og Bjørn Krossøy.
-
Presentasjon: Bedøvelse av laksefisk: Status og erfaringer
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Torbjørn Tobiassen.
-
Presentasjon: Bekjempelse av PD i Marine Harvest
Marine Harvest. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Ole Kjellsen.
-
Presentasjon: Bivirkninger som følge av vaksinering av laks
Norges veterinærhøgskole, Universitetet i Florida, SalMar ASA, Lerøy Seafood Group ASA, AquaGen AS, Havbrukstjenesten AS og Havforskningsinstituttet. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Hilde Larsen, Minoru Satoh, Arnfinn Aunsmo, Harald Sveier, Nina Santi, Asgeir Østvik, Tom Fraser, Ian Mayer, Per Gunnar Fjelldal og Erling Olaf Koppang.
-
Presentasjon: Effektive virusvaksiner for laksefisk; hva må til for å lykkes?
Universtitetet i Oslo. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Unni Grimholt.
-
Presentasjon: Evaluation of three external marking methods for differentiating farmed and wild Atlantic salmon
Nofima. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Atle Mortensen, Velmurugu Puvanendran og Øyvind J. Hansen.
-
Presentasjon: Evaluering av tidligere forskning på effekten av ulike mineralnivå i fôr på utviklingen av deformiteter
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Grete Bæverfjord, Per Gunnar Fjelldal, Sissel Albrektsen, Bjarne Hatlen, Vegard Denstadli, Elisabeth Ytteborg, Harald Takle, Eric-Jan Lock, Marc H.G Berntssen, Anne-Kathrine Lundebye, Torbjørn Åsgård og Rune Waagbø.
-
Presentasjon: Fangst og mellomlagring av villfisk ved oppdrettsanlegg
Nofima. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Bjørn-Steinar Sæther.
-
Presentasjon: Fettfinneklipping og fiskevelferd
Norges veterinærhøgskole. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Melanie Andrews og Paul J. Midtlyng.
-
Presentasjon: FHF - lakselus
FHF. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Kjell Maroni.
-
Presentasjon: FHF Robust fisk og bærekraftig havbruk - status og planer
FHF. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012.
-
Presentasjon: Flytefeces, en tilstand med ukjent årsak, omfang og konsekvens
Helgeland Havbruksstasjon. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012.
-
Presentasjon: Fôrets betydning for laksens helsetilstand, kvalitet og næringsverdi som mat for mennesker
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Turid Mørkøre.
-
Presentasjon: Fôring i takt med laksens biologiske klokke for å bygge en robust laks med gunstig omega-3 nivå og stram tekstur
Nofima. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Turid Mørkøre.
-
Presentasjon: Genetisk sammenheng mellom overlevelse i smittetest og bivirkninger av vaksinering
Nofima. Foredrag på Fagmøte om melanin i laksefilet, Gardermoen 27.03.2013. Av Tale Marie Karlsson Drangsholt, Bjarne Gjerde, Jørgen Ødegård, Frode Fridell, Øystein Evensen og Hans Bernhard Bentsen.
-
Presentasjon: Hva er spesielt med økologisk laks?
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Magnus Åsli.
-
Presentasjon: Hva hvis...? Verktøy for evaluering av strategiske kontrolltiltak mot sykdom
SINTEF Fiskeri og havbruk. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Hans V. Bjelland.
-
Presentasjon: Hvordan kan kartleggingen av laksens genom bidra til å løse utfordringene i norsk havbruksnæring
Centre for Integrative Genetics (CIGENE), Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap (IHA) og Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB). Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Sigbjørn Lien.
-
Presentasjon: Hygiene og mikrobiologisk holdbarhet av laksefilet (pre-rigor filetert laks) - forprosjekt
Nofima. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Solveig Langsrud.
-
Presentasjon: Instrumentell påvisning av mørke flekker i laksefilet – blod eller melanin?
Nofima. Foredrag på Fagmøte om melanin i laksefilet, Gardermoen 27.03.2013. Av Karsten Heia.
-
Presentasjon: Kartlegging av melanin i laksefilet og mulige utfordringer videre
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Thomas Larsson.
-
Presentasjon: Laksegenomsekvens
Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012.
-
Presentasjon: Leppefiskbiologi, bestand og utnyttelse
Havforskningsinstituttet. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Anne Berit Skiftesvik.
-
Presentasjon: LeppeProd, FHF-prosjekt "Produksjon av berggylte": Hva er oppnådd så langt?
Lerøy. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Harald Sveier.
-
Presentasjon: Merking og sporing av laks
FHF. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012.
-
Presentasjon: Miljøløftet – forsterket innsats mot rømming
FHL. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Aina Valland.
-
Presentasjon: Måling av kvalitet som grunnlag for differensiering
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2013. Av Karsten Heia.
-
Presentasjon: Oppdrett av steril triploid laks
Havforskningsinstituttet. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Tom Hansen og Per Gunnar Fjelldal.
-
Presentasjon: Origins of the Nofima project
Nofima. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Matthew Baranski.
-
Presentasjon: Påvirker vaksinasjon dannelsen av melanin i filet?
MSD Animal Health. Foredrag på Fagmøte om melanin i laksefilet, Gardermoen 27.03.2013. Av Niels Petter Maaseide.
-
Presentasjon: Sameksistens
FHF. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012.
-
Presentasjon: Seitokt i Ryfylke
Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Jan Henrik Nøstbakken.
-
Presentasjon: Sporing av laks: SNP-tilnærming
Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB). Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Matthew Kent.
-
Presentasjon: Sporing av laks: SNP-tilnærming
Norges veterinærhøgskole. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012.
-
Presentasjon: Sporing av rømt oppdrettsfisk tilbake til oppdrettsanlegg: DNA beredskapsmetoden
Havforskningsinstituttet. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Kevin A. Glover og Øystein Skaala.
-
Presentasjon: Studier av helsefôr til oppdrettslaks: design, utfallsmål og statistiske metoder
Senter for epidemiologi og biostatistikk, Norges veterinærhøgskole. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Paul J. Midtlyng.
-
Presentasjon: Styring av slaktekvalitet hos oppdrettslaks med spesielt fokus på bindevev og tekstur
Universitetet i Nordland. Foredrag på Fagmøte om tekstur i laks, Værnes 12.06.2013. Av Chris André Johnsen.
-
Presentasjon: Tap i sjø: Styring av svømmeaktivitet og diett som innsatsfaktor for å styrke laksens robusthet og helse
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Harald Takle og Bente Ruyter.
-
Presentasjon: Tekstur i laks
Nofima. Foredrag på Fagmøte om tekstur i laks, Værnes 12.06.2013. Av Turid Mørkøre.
-
Presentasjon: Teksturegenskaper hos laksefileter
SINTEF Fiskeri og havbruk. Foredrag på Fagmøte om tekstur i laks, Værnes 12.06.2013. Av Ulf Erikson.
-
Presentasjon: Tiltak mot IPN i norsk oppdrettsnæring: Gjennomgang av forskning og erfaringer de siste 10 år
Nofima. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Ann-Inger Sommer, Lill-Heidi Johansen og Ingvill Jensen.
-
Presentasjon: Velkommen til fagmøte tekstur Værnes 12. juni 2012
FHF. Foredrag på Fagmøte om tekstur i laks, Værnes 12.06.2013. Av Kristian Prytz.
-
Presentasjon: Velkommen til samling verdikjede laks Gardermoen 14/15 mai: Prosjekter og satsningsområder for Kvalitet laksefisk
FHF. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012. Av Kristian Prytz.
-
Presentasjon: Velkommen til samling Verdikjede laks Gardermoen 26/27 nov
FHF. Foredrag på Strategisamling, Gardermoen 26.-27.11.2012. Av Kristian Prytz.
-
Presentasjon: Winter Ulcer Disease
Norges veterinærhøgskole. Foredrag på Formidlingssamling, Gardermoen 14.-15.05.2012.
-
Program: Fagmøte tekstur i laks
Fagmøte om tekstur i laks, Værnes 12.06.2013.
-
Program: Melanin i laksefilet – kartlegging av utbredelse og årsaker
Fagmøte om melanin i laksefilet, Gardermoen 27.03.2013.
Formidling av forskningsresultater fra forskningsprosjekter i verdikjede laks skal dekke områdene “Bærekraftig havbruk”, “Sterk og robust laksefisk” og “Kvalitet laksefisk”, jf FHFs Handlingsplan for 2012 og fremover. De to faggruppene som dekker området verdikjede laks har et nært samarbeid og det er en viktig oppgave å fremstille verdikjede laks som sammenhengende med felles målsettinger.
Innenfor formidling vil det bli gjennomført to større samlinger for hele verdikjeden og minst tre fagspesifikke møter med formidling rettet mot utvalgte deler av bransjen.
Innenfor formidling vil det bli gjennomført to større samlinger for hele verdikjeden og minst tre fagspesifikke møter med formidling rettet mot utvalgte deler av bransjen.
• Å gjennomføre:
– to fellessamlinger og
– inntil tre fagspesifikke formidlingsarrangementer fordelt på tema fra områdene Bærekraftig havbruk, Sterk og robust fisk og Kvalitet laksefisk i FHFs Handlingsplan for 2012.
• Å utgi faktainformasjon fortløpende etterhvert som prosjektene leverer.
– to fellessamlinger og
– inntil tre fagspesifikke formidlingsarrangementer fordelt på tema fra områdene Bærekraftig havbruk, Sterk og robust fisk og Kvalitet laksefisk i FHFs Handlingsplan for 2012.
• Å utgi faktainformasjon fortløpende etterhvert som prosjektene leverer.
Formidlingen vil bidra til at resultatene når ut og kommer tll nytte i næringen.
Første formidlingssamling for Havbruk er tidfestet til 14. og 15. mai på Radisson Blu Gardermoen. Tema er presentasjon av resultater fra prosjektene.
Den andre samlingen som har karakter av et arbeidsmøte vil bli arrangert i november 2012.
Ved overgang fra avsluttet satsing over 3 år med kvalitet laksefisk som tema, vil det bli arrangert et arbeidsmøte med tema Melanin i laks og et hvor kvalitet oppfølging av resultater fra forskning på tekstur i laksefilet. Begge møtene vil ha faglig interesse fra hele verdikjeden.
Samling 1: 14.–15. mai 2012
Samling 2: november 2012
Fagmøte om melanin: mars 2012
Fagmøte om tekstur: juni 2012