Pelagisk seminar 3. og 4. mai

Pelagisk Forum ønsker å sette fokus på avgjørende utfordringer og ikke minst muligheter den pelagiske næringen står ovenfor. På seminaret vil bl.a Sintef se på utviklingsbehov med tanke på en kvalitetssikret, effektiv og markedstilpasset produksjon. Fiskeriforskning vil ta opp hvordan verdiskapningen i verdikjeden kan økes og Danish Meat Research Institute (DMRI) er engasjert for å gjennomgå omsetningen av pelagisk fisk.