Kassen for 20 kg frossen pelagisk fisk har vært standard i
flere tiår, og distribusjonssystemer både i Norge og i
markedene er tilpasset denne standarden.
Emballasjekostnader er store i pelagisk sektor, anslagsvis 150
millioner kroner.
Et FHF-prosjekt har sett på muligheter for økonomisk innsparing på
dette feltet og har kommet opp med en kreativ løsning, som også er
innstilt til Innovasjonsprisen under NorFishing.
Den mest effektive måten å redusere kostnaden på, uten å endre
de eksisterende systemer, er å bruke mindre papp.
Det ligger også i løsningen som foreslås, et nytt system for lokk,
som sparer både penger og restemballasje, og altså har både en
økonomsik og en miljømessig effekt.
Det gjenstår testing og tilpasning av lokkpålegger, limemaskin, innstabler og ikke minst test på hvordan den nye emballasjen klarer seg gjennom distribusjonskjeden og hvordan den blir mottatt i markedet.
Mer informasjon om FHF-prosjektet finner du her