Banner Image

Bedre kunnskap om saltmodning av saltfisk

Saltmodning og lagringsbetingelser er viktig for saltfisk og klippfiskprodusenter. Kunnskap om dette må samles slik at det er tilgjengelig. Nå finnes nye verktøy.

07 jun 2017
Skrevet av: FHF
Foto av: Nofima
Fiskeri - og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
Besøksadresse:
Stenersgata 2,
0184 Oslo
23 89 64 08
Org.nr.: 983 353 215